五星級飯店 豪美旅店 (中正館) – 新竹蜜月旅行

獨自一人在外工作了幾年,都沒好好陪伴家人

經過幾年的努力,終於存了一筆錢可以帶家人出去好好的玩一下了

出去玩的旅遊品質是很重要的,當然如果同樣的回質,卻能省錢也不賴

像這次我就是在hotels.com訂 豪美旅店 (中正館) – 新竹

在價格及住宿的品質我覺得還不錯就下訂啦

其實在hotels.com找自已滿意的房間是很簡單的

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再看一下其他旅客對這間飯店的評價,如果不錯的話

基本上就可以下訂準備入住了

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商品訊息功能旅店:

商品訊息描述:

主要設施

  • 15 間客房
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 電腦工作站
  • 大廳免費報紙
  • 行李寄存

闔家歡樂

  • 可提供折疊床/加床
  • 付費電視頻道
  • 客房內溫度控制 (空調)
  • 迷你吧 (內容豐富,免費物品)

鄰近景點

  • 位於新竹市中心
  • 東門 (0.4 公里)
  • 新竹市消防博物館 (0.2 公里)
  • 新竹市政府外國人協助中心 (0.3 公里)
  • 新竹市美術館暨開拓館 (0.3 公里)
  • 自助旅行飯店

  • 新竹市影像博物館 (0.3 公里)

商品訊息簡述:

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【林福吉】

米其林三星主廚、亞洲大學休憩系講座教授江振誠,11月21日在亞洲現代美術館~安藤講堂授課,他以「Who we are, What we do, Where we go」為主題,勉勵亞大同學當你要做任何事情,要深入思考:我是誰?想在什麼空間,完成什麼故事?也就是「思考(Think)who we are,相信(Believe)what we do, 擁抱(Embrace)where we go!」,進而內化出屬於自己的一套概念。

江振誠講座教授強調,成功的關鍵,就是先深入探討自己,發展屬於自己的系統,接著做自己認為該做的事,即便現在是不存在的,也不代表不能做,最後擁抱不同的文化,轉化成不同的創作,並用自己擅長的事情去幫助別人。

什麼是「Who we are」?江振誠教授說,他在3個國家、開過6家餐廳,各有不同特色、食材、菜單;如在新加坡開Restaurant Andre時,才開始思考屬於Andre餐廳的空間、設計、菜色,後來決定Andre餐廳,要保留原本建築物所擁有的面貌及風情,讓顧客有如到別人家作客的感受,因此沒有菜單與價格,藉此營造「客隨主便」的用餐方式。

談到「What we do」?江振誠教授發展出一套八角哲學(Octaphilosophy),包含純粹(Pure)、鹽(Salt)、工藝(Artisan)、南法(South)、質(Texture)、獨特 (Unique)、記憶(Memory)以及風土(Terroir)。在新加坡Restaurant Andre會分析每道菜的「DNA」,每道餐點注重的元素都不相同,若將八道餐點的DNA重疊後,將會呈現一個完整的八角。這樣的概念,來自於若吃了西瓜再吃糖果,那糖果就會沒有甜味,因此料理的設計,要有系統才能避免味覺、視覺的疲乏。

「Where we go」又是什麼?例如在汶萊會用火燒雨林來種植棕櫚樹,因此在搶救婆羅洲雨林的志工團計畫中,江振誠講座教授與同組的醫生教導當地居民在雨林中採集可食用的藥材與食材,避免雨林被破壞,也讓當地居民有謀生的能力;同樣的,在日本有田燒慶祝400周年邀請擔任晚宴主廚的活動中,江講座教授請當地居民製作代表家族的瓷盤,並親自挑選做為餐點的器具,讓這些原本只遵循舊有做法的百年磁器有了創新。一直以來,江教授期許自己能用自己擅長的事去幫助更多人。

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